‘Santé’ Archives
Le chocolat de Pâques menace les orangs-outans.
par Zoé Pouliot-Masse Pour les chocolateries, Pâques est sans doute l'une des fêtes les plus rentables. Quelques semaines avant, la production augmente considérablement et l'on mise sur des produits créés spécialement pour l'occasion. Toutefois, pour Nestlé, Pâques pourrait être moins lucrative cette année. La semaine dernière, [...]
Les sucres contre les éliminatoires
par Laurence Dumas Le temps des sucres se fait sentir alors que l’hiver en est à ses derniers instants. Les propriétaires de cabanes à sucre se réjouissent du temps doux et se préparent pour la saison qui leur permet de faire découvrir leurs produits maison ainsi que leur domaine. Pour eux, le printemps est la période de [...]
L’homéopathie en marge de l’allopathie
par Sophie B Jacques L’homéopathie, deuxième médecine au monde, est pratiquée en Allemagne, en Australie, en Belgique, à Cuba, au Québec, etc. Aux Indes seulement, on trouve plus de 200 000 médecins homéopathes et 600 cliniques. Alors pourquoi l’homéopathie rencontre-t-elle tant d’oppositions ? D’après le rapport déposé [...]
Défi têtes rasées
par Anne Girard Cette année, le Défi têtes rasées de Leucan célèbre son dixième anniversaire. Depuis sa création en 2001, plus de 30 000 québécois ont relevé le défi de se raser les cheveux, un geste de solidarité envers les enfants atteints du cancer. Que se soit le cancer du sein, du côlon, du pancréas ou du sang, que ce [...]
2 semaines d’avance pour le sirop
par Laurence Gaudette À peine étions-nous le premier mars que les érables coulaient à flot. Ce printemps hâtif laisse les producteurs perplexes mais plutôt contents des bonnes récoltes accumulées jusqu’à ce jour. En moyenne, la saison des sucres débute tranquillement à la mi-mars et s’étend sur une période de 2 à 3 semaines. [...]
