‘Cuisine’ Archives
Je t’aime en chocolat
par Alexandra St-Jean Les amoureux du chocolat se sont donné rendez-vous au marché Bonsecours pour une rencontre gourmande la fin de semaine dernière. L’événement exposait un marché de chocolat où plusieurs kiosques de maîtres chocolatiers proposaient leurs spécialités et de nouvelles découvertes friandes. Les visiteurs ont [...]
Je t’aime en chocolat
par Élise Rudel-Tessier Les 11 et 12 février 2012, s'est tenu le premier rendez-vous des amoureux du chocolat Je t'aime en chocolat. L'évènement qui se voulait un rendez-vous « gourmand et créatif » a réuni le temps d'un week-end plusieurs des meilleurs artisans chocolatiers de même que des créateurs de mode du [...]
Convergence au Happening Gourmand du Vieux Montréal?
par Lea Castonguay La 5e édition du Happening Gourmand du Vieux Montréal se terminait aujourd’hui. Sept grands restaurants, qui à la manière de la « New York Restaurant Week », offraient des tables d’hôte à prix réduit, du 9 au 31 janvier dernier. Du nouveau cette année : La Taverne Gaspar – Bienvenue aux dames. Ouvert [...]
Il reste encore quelques jours pour la Fête des Neiges
par Marie-Christine Bérubé La Fête des Neiges de Montréal est de retour pour une 28e année, au Parc Jean-Drapeau, de l’île Sainte-Hélène. Cette fête hivernale, qui a débuté le 22 janvier dernier, se déroulera chaque fin de semaine jusqu’au 6 février 2011. Les glissades sur tubes, le hockey bottine et sur glace, ainsi que [...]
La fin des sucres
par Eve Lafontaine C’est présentement le temps des sucres qui tire à sa fin, en cette mi-avril des plus chaudes. Malgré le temps de l’année généralement propice aux activités de l’érable, le mercure de plus en plus en hausse a contraint les cabanes à sucre à débuter les festivités plus tôt, le sirop étant prêt, mais à [...]
