‘Cuisine’ Archives
Le Saint-Sulpice ferme
par Tristan Cusson En janvier dernier, c'est une triste nouvelle qui s'est répandue dans les rues du Quartier latin: Le bar Saint-Sulpice, véritable cœur de la vie étudiante du secteur de la rue Saint-Denis, rangera ses verres de manière définitive à la fin du mois de février. Bien que le mythique bar n'ait pas accueilli de client [...]
Ouvrir un restaurant en temps de COVID
La serveuse Audrey L'Abbée par Joé Calvé Après avoir été fermés pendant près d’un mois, les restaurants ont pu rouvrir ce lundi 31 janvier. Pour beaucoup de restaurateurs, c’est le temps de reprendre le service après avoir connu une fermeture abrupte durant le temps des fêtes. Le contexte actuel a définitivement eu un impact [...]
Pêcher sur la glace à Oka
par Daphnée Bouchard
Faire son épicerie de façon écoresponsable
par Judith Crico Située dans le quartier de Rosemont Petite-Patrie, au coin de St-Zotique et de Christophe-Colomb, l’épicerie Vrac & Bocaux a ouvert ses portes en octobre 2016. Aujourd'hui, on y trouve près de 750 produits en vrac, soit tout ce qu’il faut pour faire une épicerie complète. Des épices, au chocolat, en passant [...]
