‘Cuisine’ Archives
Foie-gras et chocolat
par Katherine Paradis-Dubreuil Vendredi dernier, c’est-à-dire le 6 février 2014, le Marché Bonsecours a accueilli des centaines de personnes pour l’académie du chocolat. De 12 h à 20 h le vendredi et de 10 h à 18 h samedi et dimanche, les chocolatiers se sont rassemblés pour accueillir leurs invités. Les amateurs, les [...]
La poutine dans tous ses états!
Malgré l'heure tardive, il y a une file à l'extérieur du restaurant La Banquise. par Alexandra Lupien Pour une troisième année consécutive se déroule, du 1er au 7 février, La Poutine Week. Plus de 120 restaurants dans les villes de Montréal, Québec, Toronto, Sherbrooke et Ottawa participent. À Montréal, 49 établissements se sont [...]
S’éduquer au chocolat
Un représentant de kiosque en pleine démonstration. par Félix Hallé La 4e édition de « Je t’aime en chocolat » avait lieu le 6, 7 et 8 février au Marché Bonsecours, dans le Vieux-Montréal. Les amateurs de chocolat et de mode étaient au rendez-vous, car comme à chaque édition, un défilé « fashion » façon chocolat [...]
Poutine Week 3e édition
par Samuel Gaudreau La «Wannabe Pierogies» ! C’est du 1er au 7 février que s’est déroulé La Poutine Week pour une 3e année consécutive à Montréal. L’évènement vise à encourager les restaurants locaux en invitant les amateurs de poutines à se déplacer à travers la ville pour découvrir les 45 créations uniques [...]
Les Quiz Nights à Montréal de plus en plus populaires
par Kimberley Letang Une nouvelle activité tendance est née dans certains bars du Québec qui croît en popularité semaine après semaine : les « Quiz Nights ». Un soir par semaine, certaines brasseries québécoises offrent à leur clientèle la chance de participer à un jeu-questionnaire sur la culture générale afin de les divertir et [...]
