‘Santé’ Archives
Les sucres contre les éliminatoires
par Laurence Dumas Le temps des sucres se fait sentir alors que l’hiver en est à ses derniers instants. Les propriétaires de cabanes à sucre se réjouissent du temps doux et se préparent pour la saison qui leur permet de faire découvrir leurs produits maison ainsi que leur domaine. Pour eux, le printemps est la période de [...]
L’homéopathie en marge de l’allopathie
par Sophie B Jacques L’homéopathie, deuxième médecine au monde, est pratiquée en Allemagne, en Australie, en Belgique, à Cuba, au Québec, etc. Aux Indes seulement, on trouve plus de 200 000 médecins homéopathes et 600 cliniques. Alors pourquoi l’homéopathie rencontre-t-elle tant d’oppositions ? D’après le rapport déposé [...]
Défi têtes rasées
par Anne Girard Cette année, le Défi têtes rasées de Leucan célèbre son dixième anniversaire. Depuis sa création en 2001, plus de 30 000 québécois ont relevé le défi de se raser les cheveux, un geste de solidarité envers les enfants atteints du cancer. Que se soit le cancer du sein, du côlon, du pancréas ou du sang, que ce [...]
2 semaines d’avance pour le sirop
par Laurence Gaudette À peine étions-nous le premier mars que les érables coulaient à flot. Ce printemps hâtif laisse les producteurs perplexes mais plutôt contents des bonnes récoltes accumulées jusqu’à ce jour. En moyenne, la saison des sucres débute tranquillement à la mi-mars et s’étend sur une période de 2 à 3 semaines. [...]
Le retour du cidre
par Ariane Carrier-Cliche Le printemps commence à se montrer le bout du nez et les terrasses accueilleront leurs premiers clients d’ici peu. Une bonne bière fraîche accompagnera les premiers rayons de soleil de la douce saison, mais une nouvelle boisson rafraîchissante se fait une place derrière les comptoirs dans plusieurs bars de [...]
