par Paméla Lajeunesse
À l’approche de la St-Valentin, le samedi 11 février au Marché Bonsecours se déroulait le congrès : Je t’aime en chocolat.
Pour deux journées consécutives du 11 au 12 février l’évènement gratuit proposait une foule d’activités différentes; le marché du chocolat, la conférence de jean Jacque Berjot sur le chocolat, et le défilé de chapeaux. Par contre, à 16 h 30 toute l’attention portait sur le défilé je t’aime en chocolat alliant art de créateur de mode et chocolatiers réputés. Voici quelques-unes de ces associations fructueuses : Marc Chiecchio & Ralph Leroy, Christophe Morel & Anne de Shalla (oui, c’est le célèbre Christopher maitre chocolatier), Ludovic Fresse & Vicky Dubois, Claudine Desnoyers & Dinh Bà, Julien Reigner & Yolla Hanna.
Le défiler chocolaté, dont le but est de redonner une image plus glamour au chocolat a toujours été bien en vogue dans les grandes villes de France, des États-Unis et de l’Europe. Pourtant, il a bel et bien sa place dans la ville de Montréal.
