{"id":744,"date":"2010-03-21T16:24:34","date_gmt":"2010-03-21T20:24:34","guid":{"rendered":"http:\/\/www.champslibres.info\/?p=744"},"modified":"2010-03-21T16:24:34","modified_gmt":"2010-03-21T20:24:34","slug":"les-sucres-contre-les-eliminatoires","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/?p=744","title":{"rendered":"Les sucres contre les \u00e9liminatoires"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-large wp-image-743\" title=\"sucre sur neige\" src=\"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/CABANE-1024x707.jpg\" alt=\"sucre sur neige\" width=\"491\" height=\"339\" srcset=\"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/CABANE-1024x707.jpg 1024w, https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/CABANE-300x207.jpg 300w, https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/CABANE.jpg 1200w\" sizes=\"auto, (max-width: 491px) 100vw, 491px\" \/><\/p>\n<p><em>par Laurence Dumas<\/em><\/p>\n<p>Le temps des sucres se fait sentir alors que l\u2019hiver en est \u00e0 ses derniers instants.\u00a0 Les propri\u00e9taires de cabanes \u00e0 sucre se r\u00e9jouissent du temps doux et se pr\u00e9parent pour la saison qui leur permet de faire d\u00e9couvrir leurs produits maison ainsi que leur domaine.\u00a0 Pour eux, le printemps est la p\u00e9riode de l\u2019ann\u00e9e o\u00f9 ils sont le plus sollicit\u00e9s.\u00a0 Leur \u00e9rabli\u00e8re est, pour la plupart des tenanciers de cabanes \u00e0 sucre, le principal revenu dont ils disposent.\u00a0 Le reste de l\u2019ann\u00e9e, ils s\u2019occupent de leur terre, font la promotion de leurs produits et voient au maintien de l\u2019entretien de leur restaurant.<\/p>\n<p>\u00ab \u00c0 chaque ann\u00e9e, m\u00eame les s\u00e9ries \u00e9liminatoires du hockey ne parviennent pas \u00e0 diminuer la client\u00e8le les soirs de fin de semaine \u00bb m\u2019a dit M. Monahan, qui tient une cabane \u00e0 sucre \u00e0 St-Marc-sur-Richelieu.\u00a0 Et c\u2019est tant mieux !\u00a0 La tire sur neige, les oreilles de crisse, les cr\u00eapes souffl\u00e9es et la tarte au sucre d\u2019\u00e9rable sont des incontournables lorsqu\u2019on se fait \u00ab une partie de sucre \u00bb\u2026 Ici, la mod\u00e9ration n\u2019a pas meilleur go\u00fbt, mais elle s\u2019av\u00e8re utile !\u00a0 Bon temps des sucres, profitez-en pour vous sucrer le bec et ainsi encourager nos producteurs locaux !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>par Laurence Dumas Le temps des sucres se fait sentir alors que l\u2019hiver en est \u00e0 ses derniers instants.\u00a0 Les propri\u00e9taires de cabanes \u00e0 sucre se r\u00e9jouissent du temps doux et se pr\u00e9parent pour la saison qui leur permet de faire d\u00e9couvrir leurs produits maison ainsi que leur domaine.\u00a0 Pour eux, le printemps est la [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[113],"class_list":["post-744","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sante","tag-erabliere"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/744","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=744"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/744\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":745,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/744\/revisions\/745"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=744"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=744"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=744"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}