{"id":633,"date":"2010-03-08T21:48:24","date_gmt":"2010-03-09T02:48:24","guid":{"rendered":"http:\/\/www.champslibres.info\/?p=633"},"modified":"2010-03-08T21:48:24","modified_gmt":"2010-03-09T02:48:24","slug":"2-semaines-davance-pour-le-sirop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/?p=633","title":{"rendered":"2 semaines d&rsquo;avance pour le sirop"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright size-large wp-image-632\" title=\"siropderable6\" src=\"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/siropderable6-682x1024.jpg\" alt=\"siropderable6\" width=\"233\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/siropderable6-682x1024.jpg 682w, https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/siropderable6-200x300.jpg 200w, https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/wp-content\/uploads\/2010\/03\/siropderable6.jpg 800w\" sizes=\"auto, (max-width: 233px) 100vw, 233px\" \/>par Laurence Gaudette<\/p>\n<p>\u00c0 peine \u00e9tions-nous le premier mars que les \u00e9rables coulaient \u00e0 flot. Ce printemps h\u00e2tif laisse les producteurs perplexes mais plut\u00f4t contents des bonnes r\u00e9coltes accumul\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 ce jour. En moyenne, la saison des sucres d\u00e9bute tranquillement \u00e0 la mi-mars et s\u2019\u00e9tend sur une p\u00e9riode de 2 \u00e0 3 semaines.\u00a0 Cette ann\u00e9e, le temps doux a surpris les producteurs qui se sont vus oblig\u00e9s d\u2019entailler 2 semaines \u00e0 l\u2019avance.<\/p>\n<p>Que ce soit en plein coeur de Montr\u00e9al avec les cantines mobiles, ou \u00e0 la bonne vieille cabane \u00e0 sucre, tous s\u2019arr\u00eatent pour se sucrer le bec. Le temps doux de jour, avec un ciel bleu et et un beau soleil est la recette parfaite pour faire une bonne r\u00e9colte\u2026 en esp\u00e9rant rester sous la barre du z\u00e9ro la nuit encore une semaine. On aime bien le printemps, mais on ne veut pas le voir arriver trop vite, car on aime aussi notre sirop!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>par Laurence Gaudette \u00c0 peine \u00e9tions-nous le premier mars que les \u00e9rables coulaient \u00e0 flot. Ce printemps h\u00e2tif laisse les producteurs perplexes mais plut\u00f4t contents des bonnes r\u00e9coltes accumul\u00e9es jusqu\u2019\u00e0 ce jour. En moyenne, la saison des sucres d\u00e9bute tranquillement \u00e0 la mi-mars et s\u2019\u00e9tend sur une p\u00e9riode de 2 \u00e0 3 semaines.\u00a0 Cette ann\u00e9e, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-633","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-sante"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=633"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":634,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/633\/revisions\/634"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=633"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=633"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/martinbenoit.com\/champslibres\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=633"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}